“Que fruta é essa?” – Período Complementar 4 e 5
Semanalmente, o grupo do Período Complementar é convidado a participar da sequência de atividades “Que fruta é essa?”, que tem por objetivo estimular a curiosidade das crianças, aguçar os sentidos e despertar o interesse em provar novos e diferentes sabores.
“Hoje é dia da fruta?” – é sempre com essa pergunta que as crianças chegam à sala, curiosas e ansiosas por descobrir qual fruta iremos saborear.
Assim, são convidadas a manusear, explorar e sentir texturas, sabores e odores, percebendo as diferenças e semelhanças que existem entre elas. Algumas vezes, também colocam a mão na massa em dias de culinária, observando o processo de preparação, combinação e transformação dos alimentos.
Para descobrir qual é a fruta, as crianças sentem o cheiro com olhos vendados, apalpam dentro de uma caixa e experimentam. Também têm a oportunidade, vez ou outra, de colher do pé para degustação, como quando fomos ao parque da nossa escola colher as pitangas.
Um cartaz foi construído e é preenchido semanalmente com as curiosidades que observamos sobre cada fruta, como: onde nasce; em qual época do ano é mais fácil de encontrar; se podemos aproveitar a casca; se possui sementes e podemos comê-las…
Já conhecemos muitas frutas diferentes e preparamos culinárias variadas – com o pêssego fizemos um doce; com a graviola, um delicioso suco e com o kiwi, um creme saboroso. Saboreamos também frutas como tâmara, damasco e maracujá doce.
O grupo está muito envolvido com essa proposta!
Confiram as fotos dos nossos encontros.